Nhiều bệnh nhân đau dạ dày luôn bị những cơn đau dày vò khiến họ ăn không ngon, ăn ít dẫn đến bị giảm cân. Nhưng nếu biết lựa chọn các loại thực phẩm khoa học trong thực đơn tăng cân cho người đau dạ dày 1 cách chi tiết thì họ bạn vẫn được ăn ngon mà không hề hại sức khỏe. Dưới đây là chi tiết thực đơn tăng cân cho người đau dạ dày rất dễ áp dụng hàng ngày cho những ai chưa biết.
Những thực phẩm nên có trong thực đơn tăng cân cho người đau dạ dày
Bị dạ dày có tăng cân được không? Làm sao để tăng cân khi bị dạ dày? Là câu hỏi được đặt ra rất nhiều. Câu trả lời là có chỉ cần bạn thực hiện đúng thực đơn dưới đây .Khi thực hiện thực đơn tăng cân cho người đau dạ dày, chúng ta nên lưu ý nấu những món càng mềm, dễ tiêu hóa càng tốt để giảm số lần co bóp trong dạ dày. Những thực phẩm này nên hấp hoặc chưng cách thủy là tốt nhất.
Trong thực đơn tăng cân cho người đau dạ dày ngoài thịt thì cũng nên có những thực phẩm sau:
Gạo nếp, bột sắn, bột mì (bánh mì, bánh chưng, bánh quy,..)
Đây là những thực phẩm có tính bao bọc niêm mạc dạ dày. Những thức ăn này mềm, tiêu hóa dễ dàng, lại chứa chất kiềm giúp bão hòa axit trong dạ dày.
Uống nước mía, uống sữa
Mía cũng là 1 loại thực phẩm có trong thực đơn tăng cân cho người đau dạ dày hiệu quả. Bởi mía có chứa rất nhiều dinh dưỡng như đạm, khoáng, sắt, calci, và đặc biệt là đường. Ngoài ra, mía cũng tác dụng thanh nhiệt, giải độc, giải khát, tiêu đờm, giảm sốt, chống nôn, tiểu tiện nước đỏ và rất bổ dưỡng giúp những người bị gầy do nhưng cơ đau dạ dày hành hạ có thể tăng được cân nhanh chóng.
Cùng với đó, để tăng cường sức khỏe, hỗ trợ tăng cân nhanh thì những người đau dạ dày cũng nên uống thêm các loại sữa bò hộp, sữa tươi, bơ, pho mát, bánh mứt, chè,…
Các loại rau xanh
Súp lơ, rau muống, cà rốt, rau dền, rau mồng tơi, rau cải xoong,… là những loại rau xanh cần bổ sung vào thực đơn tăng cân cho người đau dạ dày. Vì nó chứa các loại vitamin và muối khoáng như: vitamin A, D, K, axit folic, canxi, magie, sắt, kẽm.
Nghệ mật ong
Trong nghệ có hàm lượng curcumin khả năng làm lành các vết loét dạ dày, đồng thời là chất chống ô-xy hóa rất mạnh giúp giải độc gan tốt, phòng ngừa ung thư hiệu quả… Để mật ong phát huy được tốt nhất tác dụng thì người bệnh nên uống vào trước bữa ăn.
Những thực phẩm không nên có trong thực đơn tăng cân cho người đau dạ dày
Những loại hoa quả có vị chua, thực phẩm cay nóng
Trong chế độ dinh dưỡng tăng cân cho người bị dạ dày gầy muốn tăng cân bạn cần tránh ăn đồ cay nóng hay đồ chua .Khi ăn các loại hoa quả có vị chua (chanh, khế, mận, bưởi,…)sẽ làm kích thích việc tiết axit và men tiêu hóa trong dạ dày. Khi mà lượng axit và men tiêu hóa tăng lên cao sẽ gây ra những vết viêm loét dạ dày.
Thực phẩm cay nóng, các loại gia vị có tính kích thích như hành, tỏi, ớt nếu ăn nhiều sẽ gây tổn thương đến niêm mạc dạ dày.
[ux_products st yle=”normal” depth_hover=”5″ animate=”fadeInLeft” auto_slide=”4000″ cat=”15″]
Các thực phẩm có tính kích thích mạnh
Rượu mạnh, cà phê, trà đặc, bánh kẹo, khoai lang, khoai tây,… là những thực phẩm nên tránh trong thực đơn tăng cân cho người đau dạ dày. Vì những chất này gây ra những tổn thương nghiêm trọng cho lớp niêm mạc dạ dày, khiến dạ dày bị xuất huyết dạ dày hoặc bỏng, khiến tình trạng đau dạ dày của bạn lại càng tăng. Lúc này, khi dạ dày đã bị viêm nặng khiến các cơn đau xuất hiện thường xuyên điều này làm cho bạn không ăn uống được nhiều và ngày càng bị sút cân.
Thức ăn cứng, thô ráp
Những thực phẩm này rất khó tiêu hóa, điều này khiến cho dạ dày phải co bóp nhiều hơn, làm niêm mạc dạ dày bị hỏng, khiến các vết loét cũ khó lành lại càng làm loét thêm nhiều vết khác nữa.
Cẩn thận với sữa
Quả đúng là sữa có tác dụng giúp tăng cân và có thể giảm cơn đau tức thì cho người bị đau dạ dày. Tuy nhiên, sau khi uống sữa 1 lúc, nó sẽ kích thích axit trong dạ dày hoạt động nhiều hơn khiến ta càng đau hơn. Chính vì thế, mọi người cũng không nên quá lạm dụng sữa trong thực đơn tăng cân cho người đau dạ dày.
Đồ ăn lạnh
Những thức ăn hoặc thức uống để lạnh khi đi vào dạ dày sẽ khiến nhiệt độ trong dạ dày giảm rõ rệt. Điều này ảnh hưởng trực tiếp đến việc tiếp nhận những cơn co bóp trong việc tiêu hóa thức ăn do các mao mạch dạ dày bị co lại.
Chè đỗ xanh
Trong đỗ xanh rất giàu dinh dưỡng, thậm chí còn cao hơn thịt gà, việc này sẽ giúp cho người bị đau dạ dày dễ tăng cân. Nhưng nếu ăn quá nhiều trong 1 thời gian dài sẽ khiến cho cho dạ dày khó tiêu hóa hết. Hơn nữa, chè đỗ xanh cũng thuộc vào nhóm đồ ăn lạnh, nên ăn xong dễ bị bị tái phát lại.
Với những chia sẻ trên đây, mong rằng mọi người sẽ có những lựa chọn đúng về các thực phẩm có trong thực đơn tăng cân cho người đau dạ dày và biết được làm sao để tăng cân khi bị dạ dày?. Điều đó không chỉ giúp họ tăng được cân, mà còn giảm được những cơn đau bất ngờ từ dạ dày. Ngoài ra để tăng cân hiệu quả, thì mọi người cũng nên tìm hiểu thêm các sản phẩm giúp tăng cân hiệu quả khác. Chúc các bạn thành công
